군만두2 육개장 맛집_소단정1 # 육개장_소단정 - 가오픈 첫날부터 다니고 있는데, 손님이 없는 것이 안타깝다.나는 나름 먹을만하다고 생각하는데, 오픈을 하지 않아서인지 사람들이 많지는 않다.메뉴가 육개장과 만두 딱 2가지. 물론 세트 메뉴도 있다. 육개장+만두(찐/군)사실 이 집이 장사만 잘되도 남들에게 알려주기 싫다. 손님이 많으면 정작 내 자리가 없을까봐 걱정된다.그러나 아찍까지는 언제 가도 편안하게 식사를 즐길 수 있어 다행?? - 오늘 기본반찬은 오뎅볶음, 깍두기, 백김치. +요구르트. # 점심 시간인데, 거리에 사람이 다니지 않는다. # 물과 추가반찬의 셀프.포장시 육개장 1,000원 할인, 만두 500원 할인. # 포장은 공기밥, 반찬 미제공. # 자동 주문 기기- 크게 "매장 "과 "포장"으로 나누어졌다.포장.. 2023. 7. 18. 2023_01_타이베이1_후지아오삥(胡椒餠) 2023_01_타이베이1 # 台北市 중정구中正區 개봉가(開封街) 입구에 있는 후추빵_후지아오삥. - 같은 체인점이지만 역시 주인의 손맛이 중요하다. 스린 야시장에도 이 상표가 있다. 오픈 시간이 조금씩 다르지만 대략 오전 10시에서 11시 사이에 문을 열어서 이른 저녁에 닫는다. 주말은 쉰다. 한 화덕에 한 번에 9*6=54개?? 2개 화덕을 번갈아 가면서 굽는다. 10분 기다리라고 하지만 굽는 시간은 좀 더 걸린다. 말을 병(餠)이지만 화덕에 구운 만두이다. 직원은 남자 2명에 여자 2명. 토요일 등에는 19살 딸과 17살 아들도 일을 거든다. 딸은 화덕에서 꺼내준 떡을 개별 봉지에 담아서 손님에게 전달하고, 아들은 만두 만드는 보조? . 아들이 만든 만두는 파를 붙여 손님에게 팔지 않고 직원이 시식하.. 2023. 2. 1. 이전 1 다음
