2019_광저우_심천(深圳:Shen zhen)1_남산시장
선전(심천:深圳Shenzhen)1_남산시장 # 북경어로는 선전, 광둥어로는 'Sam zan'이다. - 밥이랑 면이랑 - 객가 삼급제(客家三及第) '맛있는 집'이라고 써 놓았다. # 三及第: 돼지고기, 돼지간, 돼지곱창 메뉴가 다양하다. 저렴한 볶음, 철판요리, 특색보煲, 각종 즉석식, 돼지잡탕반. # 남산시장 - 심천시 남산구에 있는 시장이다. 남산1시장, 남산2시장이 있다. ◆ 야채 어묵 ◆ 양배추 김치 ◆ 푸주(腐竹:fǔzhú) 튀김 - 푸주는 길게 말아 자른 두부피이다. 엿치기 하던 엿과 색이 비슷하고 골이 여주처럼 골이 파져 있다. ◆ 말린 야채 ◆ 산밤 - 모양이 도토리처럼 동그랗다. ◆ 시장에서 만난 아이 - 눈이 너무 이쁘다. ◆ 쇠비름 - 한자로는 마치현(馬齒莧), 마시채(馬屎菜), 육자엽..
2019. 11. 11.