섬서성 서안의 어느_맛있는 것들 멋있는 것들

# 한 밤 잔 호텔 조식

 

- 가짓수가 참 많았다.

 

 

- 후식 과일

- 사과대추, 바나나, 하미과, 오렌지, 용과, 수박.

 

 

 

 

- 김밥류_롤.

 

- 포도쥬스, 망고쥬스.

 

-셀러드 바

 

 

- 시리얼 바

 

 

 

 

 

- 춘권과 요우티아오

 

 

- 계란류

4종 후라이 2종 완숙_반숙??  삶은 계란 2종._일반_녹차.

 

 

 

- 죽류 4종.

 

- 요리 4종.

 

- 요리 4종._볶음밥.

 

- 찐 옥수수

- 이 동네 옥수수는 색이 노랗다.

 

 

- 만두류.

 

 

 

- 면류??

 

- 두유 넣은 순두부 파오모(泡饃)

- 국물이 특이하게 콩물. 모를 자르지 않고 뜨게에 넣고 국에 담가서 토렴 후 그릇에 담아 준다.

 

 

 

 

- 러우자모(肉夾饃)

- 회족거리에서 먹던 푹 익은 소고기와 부드러운 빵과 다르다. 빵은 빠삭하고, 속에 소는 여러 가지를 혼합했다.

짜장면은 중국집에서...

 

- 빵류

 

- 고추와 계란 볶음.

 

- 러우송(肉松)

- 고기채 올린 빵. 말 그대로 고기로 만든 소나무 껍질 모양이다.

대만에서는 샌드위치에 넣기도 한다.

 

- 자두

- 한국 자두와는 맛이 다르다. 좀더 아삭아삭하다.